更清楚的贸易需求说明

为经销采购需求说明比较咖啡形式、样品识别、来源记录与报价范围。

预定服务、包装与产品问题明确时，样品才有评估价值。

明确界定服务

比较明确的商品组合，再链接样品、记录与商业范围。

经销讨论需要的，不只是产品名称与每公斤的标示价格。请确认拟供应的咖啡与形式、样品与报价的关联，以及可供审阅的产品信息。烘焙咖啡与生豆应分开评估。

为要比较的供应商创建一致的采购需求说明。以书面列明产品、数量、包装基准、进口商与目的地，并确认由谁审查文档及目标市场要求。产品样品、来源声明与报价各自回答不同问题。

依明确的零售或服务通路评估烘焙风味，依烘焙计划评估生豆。不要假设两者具有相同评估方法或包装基准。

询问样品如何识别，以及与日后商业批量的关联。将较早的评估用于订单前，请先记录变更。

分列咖啡、标准包装、客制服务、运费与目的地费用。实际条款通过报价约定。

确认负责进口商与相关主管部门。目的地与产品形式审查应先于商业订单确认。

中度烘焙 · 可可、烤杏仁、柔和香料

圆润、以可可为主轴的风味，带有温暖的坚果中段与淡淡香料气息。

中深度烘焙 · 黑巧克力、烤榛果、黑糖

较深沉的风味表现，为杯中带来黑巧克力特质与更饱满的烘焙方向。

未烘焙咖啡生豆

供希望打造自身咖啡风格的烘豆师与进口商使用的未烘焙起点。

比较报价前，请对齐产品、形式、拟购批量、数量与包装基准。审阅包含项目、另行报价项目，以及由谁负责目的地审查。仅有每公斤价格，无法比较到岸成本。

第一份需求说明应包含什么？

列出产品与形式、预定用途、数量、目的地，以及团队需要回答的问题。样品、佐证信息与商业范围应分别审查。

这代表订单或配送已确认吗？

不是。采购需求说明记录你的需求。约定订单前，产品供应、进口资格、文档与最终条款仍需针对该订单另行审查。

继续厘清影响决策的产品、来源与商业问题。